OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · gennaio 12, 2023
Dopo uno stop forzato, causato dalla pandemia,
riparte a Londra il programma di certificazione per sommelier di olio extravergine d'oliva, organizzato da Olive Oil Times Education Lab.
Il corso, limitato a soli 35 partecipanti, si svolgerà a Londra dal 13 al 17 marzo 2023 presso il CIEE Global Institute nel quartiere di Bloomsbury.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · ottobre 25, 2022
Le Poste Italiane, in concomitanza con la nuova stagione olearia, celebrano l'olio extravergine di oliva attraverso quanto di più iconico ci possa essere: il francobollo.
L'emissione questo francobollo, segue la serie tematica “le Eccellenze del sistema produttivo ed economico”, oggi dedicata all’Olio extravergine di oliva.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · ottobre 15, 2022
Grazie ad una collaborazione tra l'Oleificio Torchia e PrimOlio, al via un alto evento formativo sull'olio extravergine di oliva.
Per celebrare la prossima, difficile, campagna olearia, il management dell'Oleificio Torchia ha pensato di organizzare un corso di I livello per ottenere l'idoneità fisiologica all'assaggio di oli vergini ed extravergini d’oliva. Un corso "full-immersion", che si terrà dal 4 al 19 novembre 2022, Tiriolo
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · marzo 31, 2022
Al via il bando per 25 borse di studio per il Corso Esperto Internazionale in degustazione di oli vergini di oliva presso l'Università di Jaén (Spagna). 19a edizione, 2022
Nell'ambito del proprio programma di cooperazione tecnica e formazione per il 2022, il Consiglio oleicolo internazionale (COI) prevede di assegnare 25 borse di studio per esperto internazionale di degustazione di oli vergini di oliva.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · febbraio 18, 2022
I seminari di Italia Olivicola rappresentano vere e proprie sessioni di approfondimento – in modalità webinar – su tematiche specifiche individuate dal Centro Studi di Italia Olivicola.
Gli eventi sono rivolti a aziende olearie-olivicole e ai loro tecnici che, a seguito della partecipazione, possono richiedere i crediti formativi professionali (CFP).
Prossimo evento: Il Panel test strumento di riconoscimento della qualità e dell'origine degli oli vergini di oliva.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · gennaio 20, 2022
Concorso “L’Ampolla d’Oro" per i migliori oli extravergini di oliva IGP e DOP della Provincia di Catanzaro - Prima Edizione 2021-2022. Riapertura termini concorso.
Sarà ancora possibile, per le imprese agricole e i frantoi della provincia di Catanzaro iscritti al Registro Imprese, partecipare con i loro oli all'assegnazione del premio per le categorie Extravergini e Biologici "L'Ampolla d'Oro" 2021/2022.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · dicembre 14, 2021
Quasi terminata, tra luci ed ombre, la campagna olivicola 2021. Annata che vede la risposta produttiva della Calabria quasi in linea con le performance medie regionali degli anni scorsi, ma con alti e bassi nelle varie zone maggiormente produttive.
Ed è proprio alle porte delle festività natalizie e nell’ambito delle attività programmate, che il Servizio Marketing - Ufficio Valorizzazione delle produzioni agricole e agroindustriali dell’ARSAC, prova a raccontare le proprie eccellenze olearie.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · novembre 15, 2021
La stagione olearia 2021 volge al termine e non senza conseguenze visto il forte calo produttivo in alcune aree del paese, compensato dalle elevate rese produttive di altri territori produttivi nazionali. Le non esaltanti medie nazionali, complicate dalle avverse condizioni atmosferiche in fioritura ed allegagione, raccontano di regioni che non riescono a confermare i risultati produttivi medie delle ultime annate.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · ottobre 20, 2021
Si appresta la nuova campagna olearia per l’azienda Casella. Un’annata che si preannuncia abbondante, perlomeno in qualità.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · settembre 27, 2021
Alle porte della nuova campagna olearia prendono il via, in tutta Italia, una moltitudine di eventi nati per festeggiare l'olio nuovo e, perché no, imparare a ri-conoscerlo e degustarlo.
